Ada fakta menarik tentang kopi. Seperti yang dimuat dalam artikel dalm koran Jawa Pos edisi Kamis (7/3), semenjak tahun 2008, penjualan kopi meningkat diseluruh dunia. Peminum kopi terbanyak berasal dari kelompok usia 24 – 45 tahun. Dari kelompok usia tersebut, laki-laki lebih memaknai kopi sebagai minuman yang dapat membantu menyelesaikan pekerjaan dengan baik. Sedangkan kaum hawa menganggap kopi akan membuat rileks.

1.7 milyar cangkir kopi dikonsumsi orang setiap harinya.

Belakangan ini muncul tren minum kopi di kalangan menengah ke atas. Padahal, dahulu kala, kopi sekadar minuman bagi pendamping makanan singkong rebus atau pisang goreng. Namun, beberapa tahun terakhir ini, kedai-kedai kopi bermunculan. Menawarkan berbagai jenis citarasa kopi. Seperti arabica, robusta dan liberica. Dari ketiganya, kopi arabica dan robusta lah yang paling populer. Sedangkan liberica tidak terlau populer.

Dikutip dari harian Jawa Pos, espresso memiliki kandungan kafein tertinggi. Biasanya di beberapa kedai ternama, minuman ini disajikan dalam bentuk kecil, 30 ml. Espresso menjadi kopi dasar bagi beberapa jenis sajian kopi lainnya. Turunan espresso adalah capucino, latte dan mocacino. Perbedaannya pada bahan dasarnya. Secangkir kopi mengandung 1-1.5 persen. Maka dari itu, untuk mengkonsumsi kopi sebaiknya 1 s.d 3 cangkir saja dalam satu hari saja.

Kafein sendiri dikenal sebagai zat adiktif yang bisa menimbulkan rasa nyaman Bila dibandingkan minuman bersoda, sebenarnya pH kopi lebih basa, Kopi memiliki ph 5.5 sedangkan minuman bersoda memiliki kadar keasaman 3.5. Artinya, minuman jauh lebih berbahaya untuk lambung.

Selain efektif menyerap gula di pencernaan dan mencegah kanker, kopi mampu memperlancar buang air besar. Fungsi itu didapat dengan cara dikonsumsi. Ampas kopi juga bisa digunakan untuk pupuk pada tanaman yang membutuhkan tanah agak asam. Dalam aplikasi lain, ampas kopi mampu menyerap bau di lemari pakaian. Kopi memiliki sifat melepas dan menyerap bau.

Ada juga yang menggunakan bubuk kopi untuk perawatan tubuh. Biji kopi ada yang ditumbuk untuk perawatan di tubuh. Spa kopi berperan sebagai antidepressant. Efek kopi menimbulkan semangat atau energizing. Hanya saja yang perlu diingamulit tubuh tidak kering.